le restaurant
Un patchwork convivial et chaleureux
Le restaurant de La Maison Rouge à Chambery, c’est avant tout l’ambiance: Maison Savoyarde de Qualité. Envie de goûter à une cuisine simple, préparée avec amour à base de produits frais et de saison ? C’est au restaurant de la maison que ça se passe. Un endroit chaleureux, vivant et coloré, où nos Chefs et leur équipe vous concoctent les petits plats de la Maison avec bonne humeur et efficacité. Au fil des saisons, nos suggestions changent chaque semaine afin de renouveler votre expérience culinaire.
la cuisine
Nous nous attachons à proposer au fil des semaines et de l’année des cartes de saison, mais également des suggestions et des plats du jour, toujours frais, faits maison, et nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits locaux. Nous proposons des plats issus de la gastronomie traditionnelle française, cuisinés avec amour et générosité, et avons à cœur de les présenter simplement, sans artifices, et avec l’authenticité qui nous est chère. Et on n’oublie pas de vous chouchouter avec des desserts gourmands préparés avec passion par notre pâtissier Maison…
Le Bar de La Maison Rouge
À nouveau, un espace de vie convivial, toujours vivant et animé, du petit-déjeuner à partir de 6h30 jusqu’au traditionnel Génépi de la maison savoyarde Dolin après le dîner.Tout au long de la journée on s’y rencontre, travaille et échange dans la bonne humeur.Entouré de verdure en été ou bien au chaud pendant l’hiver sous notre belle charpente de bois, vous pourrez déguster la meilleure bière du monde entre amis, rien de moins, siroter un cocktail sur mesure, ou encore suivre les recommandations de nos experts ès-oenologie, autour d’une planche à partager maison préparée avec soin à base de produits locaux.
